維新號
「あれ？この店名聞いたことがあるなぁ」ぐらいの気持ちで入ったお店です。後で知ったのですが結構な有名店で、男性作家・エッセイストの山口瞳さんが最後に外食した店だそうです。ランチメニューは日替わりで、下記の通りとなっていました。
訪問したのが月曜日でしたので、個人的に好きなスブタを注文しようかと思ったのですが、「毎日出しているメニューの方が人気なのか？」と考え直し麻婆豆腐を注文しました……が、全然普通でした。
結構本格的な中華料理店のようですので、とびっきり辛いながらもコクがある麻婆豆腐を期待していましたが、辛さもコクも“薄い”という印象を受けてしまいました。日本風にアレンジしたマイルドな味で食べやすく、決して不味くはありませんが、物足りなさを感じてしまったことは否めません。職場近くにあればそれなりに通うのかもしれませんが、銀座のランチとしては満足感は得られませんでした。毎日出しているのは、ランチに出しやすい（作り置きも可能・客の回転が速い）からなのかもしれません。
家に帰ってから肉マンが有名なお店であることを知り、お饅頭セット（1,050円）にしておけばよかったと激しく後悔しています。今回は、下調べ不足でした。
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