プチグルメ

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胡同家常菜ふーとんかじょうさい

鶏肉フォー \700 ★★★★☆(おすすめ!)

画像:フォーの上にたくさんの野菜が乗っています。写真には写っていませんが、厚切りの鶏肉もたくさん入っていました。

KOHさんからの投稿です。私も、丸ビルに行ってみたいと思っていましたが、まだまだ混んでいるんですね。

~~~ 以下、KOHさんからの投稿です。 ~~~

最近となっては、六本木、汐留に新名所の座を譲り渡したとは言え、まだまだ世の中の女性陣に人気の丸の内ビル。筆者もなんとな~く見物に行って見たものの…。物凄い人込み。各種テナントも商品など見えもしないくらいの混雑振り。噂に聞く飲食街も見渡す限りの人で、どのお店も長蛇の列。

すっかり、ウンザリして地下の食品店街へ移動したのだが、そこで胡同家常菜なるお店に遭遇。イートイン形式のお店なのだが、そこでベトナムの麺料理「フォー」を発見した。フォーは今まで食べた事が無かったので早速挑戦。

ここのお店では3種類(豚肉、鶏肉、海鮮)のフォーがあり、今回試したのは鶏肉である。ちなみにお値段は豚・鶏肉フォーが\700、海鮮フォーが\750。麺は細目のウドンみたいだが、原材料が米と言うだけあり、かなりモチモチしている食感。スープは鶏ガラベースで塩味。なおかつ、酸味も利いているので、とてもサッパリした味である。筆者はサッパリ味が好みなので、かなり気に入ってしまった。他の種類のフォーもいずれ食べに来なくてはなるまい。

具は鶏肉の他に茸、タップリの葱、ナッツが入っていたのだが、スープがサッパリしている割には、麺のモチモチ感と具沢山のおかげだろうか。かなりの満腹感が得られた。


当ページ内の評価は、個人的な主観によるもので絶対的な評価ではありません。定休日・営業時間・価格などの各種データは掲載時のもので、正確性について保障いたしかねます。特に価格は、2004年4月の消費税総額表示義務化に伴い、変更されている可能性があります。
店舗情報 (掲載時のデータです)
最寄り駅:東京大手町二重橋
営業時間:11:00~21:00(日祝 20:00)
定休日: 無休(丸ビル休館日に準ずる)
場所: